A Mozzarella de Búfala Vitalatte é produzida a partir do leite de búfala fresco. Esse leite tem maior concentração de nutrientes, e sabor levemente adocicado. Esse queijo é muito utilizado na preparação de diversas receitas, como saladas, sopas, omeletes, pizzas e massas.

Ingredientes: Leite de búfala pasteurizado, sal, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coalho e regulador de acidez ácido cítrico (INS330).

Validade: 15 dias