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A Ricottine Vitalatte é uma versão mais cremosa da Ricotta, devido a uma pitada de creme de leite fresco na sua mistura. Essa receita é originalmente italiana, especificamente da região da Caserta.
Ingredientes: Ricota (soro fresco de lete, leite pasteurizado padronizado) e creme de leite, sal e ervas finas (tomilho, manjerona e orégano).
Validade: 35 dias
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